悦享大理 感受“gogo体育咖啡之城”的烟火气

　　gogo体育gogo体育近三年来，从大理古城到洱海边，从城区到田野，散落在大街小巷的咖啡馆，已然成为“书香大理·咖啡之城”的独特烟火气。大理咖啡正呈现出欣欣向荣的态势，在街角的一个个咖啡馆里，传统文化与时尚生活融合的新成果正在涌现，感受地道的大理生活，便从这一杯杯咖啡开始。

　　在喜洲咖啡户外绿地上，伴随着悠扬的白族三弦调子，沉浸在摄影作品浓厚的艺术氛围中，“喜洲咖啡流水席”诗意开启：来自全国各地的流动咖啡师自选咖啡豆、磨豆机及制作方式，以大理民俗气息最浓郁的围坐吃席方式，吸引众多咖啡爱好者开始了“品咖”之旅。

　　喜洲有麦田、稻田，大家可以在一个相对自然的环境里喝咖啡，我们做的内容跟在咖啡馆喝的也不太一样，也算是一种新的体验。

　　目前，喜洲已经有超过60个咖啡吧台，松弛开阔的田野景观、古建筑保存完好的街道和全年高饱和的阳光，让喜洲成为名副其实的“咖啡小镇”。

　　洲咖啡从2022年起，先后组织了流动手冲咖啡师计划、云南精品小众产区咖啡品鉴沙龙等活动，邀请各地的咖啡师和咖啡爱好者来到大理，在流动、开放的咖啡吧台上，分享和探讨与咖啡有关的经历和故事。作为定居喜洲的“新大理人”，艾新雅也一直致力于讲好大理咖啡的故事。

　　现在整个咖啡界都在通过咖啡来讲故事，讲产地的风物，讲如何把我们当地的农民，包括种植的各方面的东西，包括生活条件都提高上去。它是一个产业链的事情，我觉得大理在这方面能够占据一个有利地位，它能够作为传播云南咖啡的一个桥头堡，同时也可以把大理本土的一些文化融合到一起。

　　记者了解到，活化石咖啡店主理人杜智涛gogo体育，近期正在筹备外出跑展会，展会上将进行传统冲煮的展示和文化推介，希望更多人了解到宾川朱苦拉和咖啡的故事。

　　我们现在更多的是朝着精品化、小众化的品牌去发展和打造，将咖啡体验店作为一个窗口，讲好咖啡背后的故事，让更多的人了解中国咖啡的起源在云南在大理，宣传好朱苦拉咖啡这个品牌，帮助朱苦拉咖啡走出云南，让更多的人了解更加立体丰富和多元的大理，感受“有一种生活叫大理”的舒适与惬意。

　　从自由肆意的海东到诗意田园的海西，从古色古香的村庄到广袤宁静的田野，散落在大理大街小巷、形式多样的咖啡经营点，已然成为“书香大理·咖啡之城”的独特烟火气。在一个个各具特色的咖啡消费场景里，大理咖啡逐渐在竞争激烈的市场中崭露头角，大理咖啡的价值日渐提升，从“一颗豆子”到“一杯咖啡”的故事正在精彩诉说。

　　我们要吸引咖啡人才过来，要培养各个层次的咖啡人才。既要跟国际先进的水准看齐，也要矢志不渝地有我们自己的文化自信，走出自己的特色之路。

　　第一步：普查区划分与建筑物采集（2023年6月至7月），明确普查区域界线和责任分工，确保普查登记不重不漏、完整覆盖；

　　第二步：普查员和普查指导员选聘和培训（2023年6月至8月），整体提高普查人员水平，保障普查质量；

　　第三步：部门数据收集整理（2023年7月至8月），分级收集整理部门掌握的单位名录和相关资料；

　　第四步：清查底册编制（2023年7月至8月），将部门数据和基本单位名录库比对、合并生成清查底册，为“地毯式”清查和查疑补漏提供参考；

　　第五步：“地毯式”清查（2023年8月至10月），根据普查区地图实地走访，逐户开展清查，填报清查表；

　　第六步：查疑补漏（2023年10月至11月），参照清查底册等信息开展查疑补漏，避免遗漏清查对象；

　　第七步：数据审核（2023年8月至11月），完成对数据清查的审核、编码、排重等工作；

　　第八步：数据验收与普查名录编制（2023年11月至12月），形成普查单位名录和个体经营户调查样本名录，明确普查登记责任，规范界定普查表实施范围。