gogo体育啡藏丽水 年轻之城|2023第三届丽水咖啡文化节即将开幕
啡藏丽水,年轻之城。日前从市商务局获悉,2023第三届丽水咖啡文化节即将于11月17日在我市举行,活动不仅吸引到全国咖啡师冠军、咖啡龙头企业齐聚丽水,展示咖啡技艺和咖啡品牌,与咖啡爱好者进行互动,而且还将举办咖啡集市、咖啡论坛等丰富多彩的子活动,旨在将美食、文创、旅游等元素融入咖啡文化中,展现丽水以咖啡之名缔造出的高品质城市生活新体验。
我市的咖啡文化底蕴深厚。清末民初,咖啡就随着青田华侨来到丽水,在这里落地生根、交汇融合,形成独特的华侨咖啡文化。如今,丽水已成为首个以咖啡来打造标志性特色消费文化的城市,以及首个将咖啡文化作为特色小镇核心文化培育的城市。
目前,丽水各具特色的咖啡馆已达450余家,年人均咖啡消费量超过了20杯,有的咖啡馆甚至日销量达700多杯。在丽水不仅能品尝到来自世界各地的咖啡,咖啡制作技艺更是不断推陈出新。
近年来,丽水一直高度重视咖啡产业的发展,持续加大对咖啡产业的培育和扶持力度,着力打造“贸研制文旅”高度融合的中国咖啡城。目前全市已累计培育1500多名咖啡师,为咖啡产业发展提供源源不断的人才创新动力。
自2021年首届咖啡文化节成功举办以来,丽水的咖啡产业知名度越来越高,越来越多的咖啡品牌和人才汇聚丽水,汇聚成青年发展型城市建设的“咖啡力量”。
从市商务局了解到,本届咖啡文化节为期三天,期间gogo体育,在丽水银泰城将举办“啡藏丽水·年轻之城”咖啡市集活动,大批来自市内外的网红精品咖啡馆、咖啡周边文创类企业、丽水老字号企业等在现场展示各类精品咖啡、创意咖啡、咖啡文创产品、咖啡甜品、本地特色美食等,让来宾和市民大饱眼福和口福。同时,还将开展美食定向赛、养生菜(药膳)、老字号“五进”、咖啡主题音乐趴等活动,并发布“我与咖啡的故事”“给丽水,一杯咖啡的时间”“咖啡之约”等咖啡文化主题歌曲。
另外,11月17日,我市还将举办“丽水咖啡产业与城市发展圆桌论坛”,邀请相关专家学者,聚焦建设青年发展型城市的整体部署,从消费角度开展建设青年活力消费城市的相关讨论,共同推进丽水消费新业态、新模式、新场景建设,打造适合青年消费需求、能集聚青年发展的高品质消费集聚区。gogo体育gogo体育