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gogo体育国际精品咖啡产业发展大会在云南保山开幕

发布时间:2023-11-30 09:05:21 点击量:

  人民网保山11月29日电 (记者木胜玉)11月28日上午,由云南省工商业联合会、云南省人民政府外事办公室和保山市人民政府联合举办的国际精品咖啡产业发展大会在保山市开幕。

  会议期间,保山市人民政府专题推介保山小粒咖啡,哥伦比亚、萨尔瓦多、东帝汶、老挝等代表国以及云南农垦咖啡有限公司gogo体育、中咖辛鹿瑰夏庄园等9家企业进行咖啡推介。

gogo体育国际精品咖啡产业发展大会在云南保山开幕(图1)

  会上,保山市咖啡产业协会与东帝汶咖啡协会、云南农垦咖啡有限公司与东帝汶咖啡产业协会、保山中咖食品有限公司与日本伊藤忠有限公司分别签署合作备忘录;云南农业大学、中国咖啡工程研究中心、江南大学等有关专家发表主旨演讲。

  根据主办方议程安排,与会嘉宾和企业代表开展了观展、洽谈等活动,参会人员组成的考察组到中国咖啡第一村——新寨村、乎壳庄园、比顿咖啡文化产业园、保山咖啡产业园、保山咖啡产业学院等进行了实地参观考察。

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  据介绍,目前保山小粒咖啡知名品牌、产品种类居全省第一;咖啡精品率达40%,精深加工率达60%,位居全省第一;有省级咖啡龙头企业11家,占比全省第一;5个咖啡庄园被认定为首批“云南省精品咖啡庄园”,占比居全省第一。

  云南高度重视推动咖啡精品率和精深加工率双提升,2018年,云南省委、云南省政府提出打造“绿色食品牌”发展战略,将咖啡列为重点产业之一。2022年,出台《关于推动咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》,吸引社会关注云南咖啡、企业投资云南咖啡、民众消费云南咖啡。印发《精品咖啡庄园认定管理办法(试行)》,决定培育、认定一批种植品种优质、生产加工绿色高效、管理服务规范、一二三产业融合紧密、富民增收作用明显的精品咖啡庄园。

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  未来几年,围绕咖啡品种精品化、基地生态化、产业集群化、加工精细化的战略目标,云南将着力打造成世界优质咖啡种植基地、全国重要的咖啡精深加工中心、咖啡技术创新中心、国际咖啡交易中心、咖啡研学培训和文化交流中心。

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