gogo体育咖啡喝多了有什么害处?
咖啡是指哪种咖啡?速溶的还是现磨的?美式和卡布基诺效果一样吗?多少算喝多?吨吨吨吨吨一天喝五六升肯定是多的了,那一天喝五六杯呢?
所以啊,回答这种问题是比较吃力不讨好的,因为题目越短不定量就越多,一不小心就踩坑,然后评论区里就炸了:快来看啊,丁香医生说错话了~
但是作为为你们健康操碎心的医生,面对这么多邀,不答大概对不起高产如母猪的名声吧,所以今天来答一波。
咖啡里最主要的活性物质是,一杯咖啡下肚,会迅速被胃肠道吸收进入血液,然后到达身体各处,让负责兴奋神经的物质得到释放。在接下来的几个小时中,gogo体育我们的身体会发生一系列的变化。
因为咖啡可以造成对身体造成各种影响,所以关于咖啡是否有害健康的讨论已经持续了几百年了,好在随着医学科学的进步,很多讨论都有了答案,下面一一列举出来给你们看。
因为咖啡中的会加快心率、增强心肌收缩、升高血压等。而咖啡里面还有二萜类化合物等活性物质,有可能会增加血液中胆固醇水平,所以很多人担心长期饮用咖啡会增加心血管疾病的患病率gogo体育。
其实早在上世纪七八十年代,就有很多论文论证长期大量喝咖啡会导致心肌梗死风险提升,诱发早搏或心率失常。
然而,后来研究者反思发现,这些研究没有考虑生活因素的影响。因为长期大量喝咖啡的人群,往往是工作劳累,久坐办公室,作息不规律,饮食不健康锻炼少以及嗜烟酒的上班族。
所以,心血管疾病发病高也许和多喝咖啡.................. 没关系。
进入新世纪后,科学家又重新做了相关研究,在排除年龄性别和生活因素的影响后发现:
因为咖啡会增加胃酸的分泌,松弛食管括约肌加重酸反流的发生,以及促进小肠的蠕动。所以有人认为咖啡会增加胃溃疡的概率,有时便有了「空腹喝咖啡伤胃」的说法。
但是在 2013 年,一项涉及 8 013 名健康人群,喝咖啡与消化性溃疡是否有关的研究中,得出的结果是。
换句话说,要想预防溃疡的发生,杀菌(幽门螺杆菌)、戒烟才有用,和咖啡半毛钱关系都没有啊。
同样的,这项研究还研究咖啡与胃食管反流病、消化道溃疡的关系后也同样认为,咖啡不会导致胃食管反流病,与消化道溃疡的发生也没什么关系。
虽然健康人喝咖啡不会导致溃疡的发生,但是对于已经有了胃溃疡、十二指肠溃疡、炎症性肠病、肠易激综合征、胃肠道手术恢复期等等胃肠道的疾病的患者来说,确实有证据表明咖啡可能会加重这些人的溃疡或延迟溃疡的愈合。
心血管、胃肠道疾病都说了,怎么能不说说癌症呢,毕竟在一个饮食在朋友圈不和癌症挂钩,那一定是非主流饮食。
关于咖啡诱发癌症的传闻,主要集中在乳腺癌上,传闻长期喝咖啡会增加乳腺癌发病风险。
然而无论是 2008 年,首都医科大学北京妇产科医院的饮食习惯与乳腺癌发病率研究,还是权威杂志《Breast Cancer》在 2015 年发表的集结了德国、英国、瑞士、西班牙等 10 个欧洲咖啡消费大国的 23 个研究中心,共计 30 余万人咖啡,历经长达 20 年的数据统计,都一致证明:
很多爱喝咖啡的妈妈担心,哺乳期喝咖啡,会通过乳汁传给宝宝,因而十分辛苦地戒咖啡。
按照现有的研究看,每天 2~3 杯的咖啡量(少于 300 mg/天),对于妈妈和宝宝都是安全的。乳汁有自己的保护屏障,真正进入乳汁的非常少。而且对宝宝来说,更多的是兴奋作用,代谢完了也就没事了。
所以如果对于瘾很大的哺乳妈妈,想喝咖啡的话,可以选在两顿奶之间喝,也可以选择低或者脱的咖啡,这样对宝宝的影响最小。
上面只是说了咖啡并没与像传闻中那样又能导致心血管疾病,又能导致胃肠道疾病,还能致癌。但是长期饮用咖啡还是会对身体造成一些负面影响gogo体育。比如:
咖啡、茶、红酒。可乐这些著名的着色饮料中,都含有一种叫单宁酸的物质,它是深棕色的。如果长期作用在牙齿上就会渗透到牙齿的内部,造成牙齿变黄。
咖啡豆中有三种成分与钙的流失或留存有关系:钾、草酸、,理论上这些东西是会让身体里的钙流失。
就是那种别人喝了都没事,我也很健康,但是只要喝咖啡就头痛、心悸、胃痛、难受、浑身不舒服想被抱抱的人
那么面对这些情况,该怎么办呢?正确喝咖啡的姿势又是什么样呢?丁香医生教你几招:
:一杯星巴克大杯美式的含量大概是 200 mg,一小袋速溶咖啡(15 g)含量大概是 50 mg。所以一天喝一两杯咖啡问题还是不大的。
:因为牛奶中含有酪蛋白,可以减少单宁酸向牙齿内渗透的作用,也就大大削弱了咖啡对牙齿的染色作用。同时咖啡中加奶,可以用奶中钙来弥补咖啡带来的钙流失。
:咖啡多少会对身体造成一些影响,有相关疾病的人喝身体确会不适,所以还是戒了的好。
所以说嘛,正常人正常量的长期喝咖啡,并没有什么不妥,咖啡也是一个很好的饮品。如果非要找一个长期喝咖啡的危害,那大概只能是:会变穷
在8年前,第一次去麦当劳,机智的舍友透露麦当劳的咖啡可以续杯的惊天秘密,在可持续发展战略的指导下,坚定不要脸的喝一天咖啡可以回本的行为应运而生,我最终以1杯微弱的优势领先我舍友的17杯,那天晚上2点,夜深人静,他依旧在做题,我依旧在背单词。第二天早上去晨跑,晨读,简直乐此不疲。随后是第二天满课,又到了一个晚上,半夜2点,他问我,哥,醒着么,我回答,嗯,他说,要么,我们吹牛逼吧!我说,好。天知道我们吹到了多久,就像第三天那78点钟的太阳。
咖啡喝多了有什么害处?这得看量,除了量之外还要看是否罗布斯塔、商业、速溶等区别,
先说「现磨」,现磨也分很多种;淘宝上20-50块钱1000克的不在少数,事实上,这些咖啡喝多了真的可能会给身体带来负荷。
首先这些豆子都是属于商业或是罗布斯塔,商业豆的味道不用阐述,大多是负面的味道,而罗布斯塔的是比正常的阿拉比卡高了1.5-2倍左右;所以有些人喝完商业小店或者餐厅的咖啡会引起心脏不适;所以要学会辨别(例如xx 就来了一个「百分百阿拉比卡」的宣传)。
其次,速溶咖啡;今年来很多商家因为「即溶咖啡」的火爆,转而把目光都投向即溶咖啡或是咖啡液体,但我们无法窥探到制作的过程,根据成分表的分析来看,有部分是添加了某些产品,那么这些产品会不会给人体带来负担,就不太清楚了,希望@丁香医生给出结论~
最最最重要的一点,非专业认识喝咖啡方面尽量控制,虽说不过量对身体负担不大,但刚开始喝肯定不能吨吨吨的;除了精神的问题之外,钱包也是一回事。
适量喝咖啡对身体有一定好处,但是长期大量喝咖啡的坏处也很多,比如....
看过一个有关的依赖现象的研究,受试者们每天规律地服用100毫克。
然后开始观察戒断,连续12天以安慰剂取代胶囊,逐渐将每天100毫克的摄取量降至零。这些胶囊都是在双盲的情境下测试,受试者们不会知道何时被停掉。
这时,7个受试者里有4位开始出现“有规律的戒断症状”,包括头痛、昏睡以及无法专注。这些症状在停用咖啡后第一天城第二天最为明显,好消息是接着会逐渐缓和,在一周后回到戒断前的状况。
确实有干扰睡眠的作用。瑞士科学家汉斯彼得·蓝多特(HansPeter Landolt)使用脑电图来测量健康受试者的脑波活动,而这些受试者在早上已经服用了200毫克。到了晚上睡觉的时间,早晨摄取的都还在影响这些受试者。虽然影响是轻微的,没有严重到会造成睡眠中断,但后续效果仍在。睡眠时对的反应也取决于压力,比较会影响那些容易因压力而扰睡眠的人。
人体内的半衰期约为4-6小时,半衰期也就是浓度降到50%所需要的时间。不过这个时间长度因人而异,变动很大。
大到有些人可以在上床前一刻都还在喝咖啡,却可以睡得跟婴儿一样熟;有些人则需要在中午前就停止喝咖啡,不然晚上就会躺在床上,感受心脏的强劲跳动,并且思绪一直保持活跃....
无法入睡就很恼人了,但对于有些对特别敏感的人,会对他们的大脑会带来更显著的影响,甚至会诱发焦虑。
会中毒,不管是不是敏感人群,都应该避免大剂量摄入,成年人每天的摄入量应保持在400毫克以内。
咖啡中的确实有提神效果,但大量饮用会造成体内代谢速度加快,同时加速B族维生素消耗,而 B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳,这时就会想喝更多咖啡。
长此以往,形成恶性循环。睡前喝大量咖啡,可让人体的生物钟往后推移,彻底变成夜猫子。
咖啡是一种美味的饮品,gogo体育从目前的研究来看,适量饮用咖啡一般不会影响成年人的健康。
健康成年人安全摄入建议值每天不超过400毫克,孕妇及哺乳期妇女的安全摄入量为每天不超过200毫克,10-12岁儿童安全摄入量每天不超过85毫克。
因为绝好的提神作用,咖啡成为全世界排在水之后第二大受欢迎饮料。在你读这句线万杯咖啡被人喝掉。
原油维持机械运转,咖啡驱动人类创造。作为人类精神生产的催化剂,我们越来越离不开它。
离不开和用的好完全是两码事。尽管星巴克把咖啡搞出了上百种花样,在多数人眼里它们没区别:提神就行。
“咖啡”一词源于希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”,最早是被一群羊发现的。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区,据传一千多年以前,这里的一位牧羊人发现自家羊群不但晚上不睡觉,还会异常兴奋地跳跃。
于是向当地教堂的神父求助。神父发现这些羊很喜欢吃一种不知名的果实,他大胆尝了一些,发现这种果实能让人兴奋,称它为“去除睡意、清净心灵的神品”。
回归科学,我们的大脑会释放出一种叫腺苷的物质分子,它可以插入我们的大脑感受器,使我们产生疲倦感。
而咖啡之所以提神醒脑,是因为和腺苷的结构非常相似,它代替了腺肌本来应该存在的位置,抢在腺苷之前和大脑受体结合。使我们暂时延缓了困倦。
带来的清醒并非用之不竭,既然说是“暂时延缓”,就意味着迟早要还。相当于把你保持清醒这段时间内的疲劳感暂时存起来,积累到其失效再一起释放。
喝咖啡提神,就像是用沙袋和扫把阻挡洪水。就算沙袋垒得再高,如果不从根源上解决“洪水”,迟早还会被冲垮,并且还会伴随更多修复工作。
在提神醒脑和哈欠连天之间,我们并不知道如何科学饮用咖啡,如果能让每杯咖啡精准投放为我们所用,就会事半功倍找回生活节奏。
超市里的罐装咖啡一般都会标明咖啡饮料,大量的牛奶和糖分自然会让你昏昏欲睡。市面上卖的三合一速溶咖成分主要是合成油脂、化学香精和防腐剂的混合体,与其说是咖啡,倒不如说是种化学物质,长期喝这样的饮料一样起不到提神效果。
一杯意式浓缩咖啡的含量可能低至30mg,而一杯滴滤咖啡的含量可以高达200mg。
对健康的成年人而言,一天可以摄取的量大约在300毫克到400毫克之间。如果有心脏疾病的人份量要减半,特别需要注意的一点是:一天中的摄取不要超过150到200毫克(相当于2杯星巴克中杯)。
小于12岁的小朋友不要碰,发育中的青少年一天不要超过100毫克。孕妇也需要节制减半。
全世界65%的咖啡会在早餐时候被喝掉,但这种晨间咖啡的方式并不适用所有人。在体内的作用的时长,大约只能维持3-4个小时。
也就是说晨间咖啡过去的3小时后大脑会加速疲劳,并且下次提神所需要的剂量会倍增,还可能会引发依赖症。
对咖啡饮用者来说,缺少咖啡很容易进入困倦疲劳的死循环。但互联网上的一群长期受失眠困扰的朋友反其道而行,用咖啡找到了久违的睡眠。
“Coffee Nap”是一种哈佛大学睡眠研究员罗伯特·斯蒂格戈德研究出的一种利用喝咖啡快速实现深度休息的方法。操作时,先在午休前喝杯咖啡迅速躺下,按时醒来之后就会得到“恢复出厂设置”般的放松体验。
咖啡起效通常需要25分钟左右才能完全显现,如果你赶在它起效前睡着,就会进入另一种安定神经,放松全身的高效深度睡眠。
Coffee Nap的独特之处在于可以在深度睡眠中,一边清理堆积的腺苷,一边在睁眼瞬间享受到咖啡起效的顶峰。
难点在于睡着和醒来时间的精确把控,为了让你少走弯路,我们手把手来教你如何进行一次靠谱的Nap:
2、把手机闹钟倒计时在20分钟,确保自己能被叫醒(时间太长会进入更疲劳的睡眠阶段)。
在网上随手一搜,就会发现这种疗法,正在让无数被睡眠问题困扰的朋友重获新生。
“开始还在集中精神数羊,第12只之后就不记得了,醒来之后简直前所未有的清醒!”
办公室里,刚从Coffee Nap醒来的女同事告诉我:“趴着睡效果挺好,唯一的副作用是醒来一肚子气,坐在工位上打了一下午嗝。”
咖啡发明本意是让我们享受当下的愉悦,如今却渐渐变成一种用满眼血丝证明努力的奋斗饮料。与其在混沌里低头猛冲,不如下次逆境来袭时,慢下来喝杯咖啡在原地打盹儿小憩一下,很多时候选择比努力更重要。