gogo体育咖啡的基本常识

　　gogo体育1. 咖啡豆的种类：咖啡豆有两个主要品种，即阿拉比卡种和罗布斯塔种。阿拉比卡种咖啡豆通常比罗布斯塔种咖啡豆昂贵，但味道更好。

　　2. 焙烤程度：咖啡豆的烘焙程度决定了咖啡的口感和味道。通常分为浅焙、中度焙和深焙三种程度。

　　3. 含量：是咖啡的主要成分之一，含量会因为咖啡豆的种类和加工方法不同而有所不同。

　　4. 咖啡的酸度：咖啡的酸度指口感中的明亮和新鲜味。不同种类的咖啡豆和烘焙方式都会影响咖啡的酸度。

　　5. 咖啡的甜度：咖啡的甜度指口感中的甜味。咖啡中的糖分来源于咖啡豆本身。

　　6. 咖啡的苦味：咖啡的苦味来自和其他化合物。苦味通常比酸味更长久，并在口中留有一种涩感。

　　7. 咖啡的萃取方法：萃取咖啡的方法通常是使用滴滤、意式浓缩、法式压滤和冷却萃取法等。

　　8. 咖啡加工方法：咖啡豆的加工方法包括湿处理、干处理和蜜质法等。这会影响咖啡豆的口感和味道。

　　1、品种，咖啡品种有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式gogo体育、康宝蓝、浓缩、摩卡等类别；

　　3、咖啡豆，咖啡豆有阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚三种豆系，还有提扣、肯特、摩卡、卡提莫等杂交咖啡豆。

　　咖啡品种繁多，著名的有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等。咖啡的种类不同，口感也会不同，例如玛琪雅朵、卡布奇诺、摩卡的口感因为添加了些许奶油的缘故有些甜腻，美式、康宝蓝、浓缩的口感则较为苦涩。

　　咖啡在制作时烘焙工序是必不可少的，咖啡的烘焙程度主要分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙，浅度烘焙的咖啡果酸味比较明显，咖啡口感也更加原汁原味，中度烘焙的咖啡则适合新手练习品饮，深度烘焙的咖啡不容易萃取。

　　咖啡豆是制作咖啡的原材料，有阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚这三种豆系，还有提扣、肯特、摩卡、卡提莫等杂交品种的咖啡豆，在选择咖啡豆时，需得挑选质量好的咖啡豆，这样会让咖啡豆在烘焙之后风味达到顶峰状态。

　　1、喝咖啡时，注意饮用温度，咖啡要趁热喝，91- 96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。

　　2、饮用咖啡前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。