时评｜让昆明看见世界咖啡让云南咖啡走向世界

　　风从滇池来，满是咖啡香。8月10日下午，在昆明滇池东岸，草海生态廊道沿线，规模空前的“咖范儿 啡滇不可——滇池东岸国际咖啡文化嘉年华”盛大启幕，吸引了数以万计的市民和游客齐聚春城花都，凉爽的滇池之畔，共赴一场昆明之约，体验“有一种叫云南的生活”。

　　本系列活动从8月10日持续至18日，共设置六个核心内容，分别是：吉尼斯世界纪录挑战活动、CTI咖啡拉花大赛云南站、“咖范儿”音乐会、“范儿现场”主题场景体验、“行走的咖”定制妆造巡游、“啡比寻常”系列活动。9天时间，每天都有不同主题的活动，大家聚在一起，喝咖啡、看风景、听音乐、聊生活，形成一个以咖啡文化为连接纽带的生态美食社交圈。

　　咖啡被誉为世界三大饮品之一，浓而不苦、香而不烈。当前，咖啡越来越受到人们的喜爱，《2024年中国城市咖啡发展报告》显示，2023年，中国咖啡产业规划达到2654亿元，咖啡产业近三年平均复合增长率超过17.14%，预计今年将突破3000亿元。与此同时，中国已成为世界第七大咖啡消费国。品尝咖啡的过程，体现着启迪深思和启发创意的生活态度，体现着轻松愉悦和开放思维的生活方式，也体现着品质人生和都市繁荣的生活质量。

　　昆明喝咖啡的传统甚至可以追溯到上个世纪30年代的西南联大时期。南来盛，曾经是云南最早的咖啡馆之一，这里长期汇集着来自法国、越南的美食专家和咖啡师，为昆明市民带来了异域的味觉享受。在这里，无论你身着青衣长衫，还是西装革履，点一杯咖啡，竟毫无违和感。昆明人的记忆中，这里的法式咖啡最正宗，大家最爱吃的面包，是这里的硬壳面包。gogo体育平台但是，在咖啡馆里喝咖啡只是日常，在山海之间品咖啡才稀罕。本次活动中，组委会还将共创的理念融入其中。以咖啡车为例，组委会邀请了100辆咖啡车在滇池东岸集结，其中有30辆咖啡车来自南亚、东南亚，共创了滇池东岸的咖啡文化集结地，让昆明看见世界咖啡，让云南咖啡走出云南，走向世界。

　　此次活动的举办地也别出心裁，首次把咖啡嘉年华放在滇池旅游黄金岸线特别是滇池东岸旅游区，这是昆明市文旅融合消费场景打造上的一次有益尝试和探索，通过音乐、咖啡、美食等时尚元素聚人气、展形象，让更多的游客来到昆明，通过吃、住、行、游、购、娱一条龙体验，充分感受春城昆明的别样风情。

　　咖啡元素已成为昆明城市IP中不可或缺的一部分。外界普遍期待，昆明的IP形象能够进一步强化这一特色，将咖啡的醇厚与城市的韵味完美融合，打造出一种独特的生活方式和文化符号。这样的IP形象，不仅能够吸引更多咖啡爱好者的关注与喜爱，gogo体育平台更能在全球范围内树立起昆明作为“咖啡之城”的品牌形象。随着滇池东岸国际咖啡文化嘉年华活动的成功启航，必将成为昆明城市旅游文化转型发展的重要抓手，也会成为昆明培育和发展新质生产力的重要推动力量。