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gogo体育“电车咖啡”、高邮拿铁、皮蛋酱豆腐拿铁……各种“社交款”咖啡你喝过没?

发布时间:2023-10-03 10:10:21 点击量:

  “这里没有电车啊,为啥叫‘电车咖啡’?”近日,在南京市建邺区华采天地逛商场的小刘,看到一家轻奢品牌店前的咖啡小车,忍不住发问。工作人员告诉她:品牌源自澳洲,在那里电车和咖啡都比较有名,所以品牌把这个称谓引进了南京。扬子晚报/紫牛新闻记者发现,如今,咖啡已经不仅仅是用来“喝”的了,它的打卡、社交、获客功能日益凸显。对此,你怎么看?

  小刘是在9月底逛街时发现这家“电车咖啡”的。作为咖啡爱好者,她好奇地停下了脚步。眼前的这辆小车有点像电车的车头,台子上咖啡机、咖啡豆等应有尽有,像一个袖珍的街头咖啡店。

  工作人员介绍,过往的游客注册一下企业微信,或者在小红书、微博、大众点评打卡上传,就可以免费喝到现场制作的一杯咖啡。“因为我们的品牌源自墨尔本。墨尔本的电车比较多,是知名的旅游打卡点。而且墨尔本人特别喜欢喝咖啡,一天要喝到4杯gogo体育。所以我们就沿用了这个创意。现在国内有14家门店,每一家都配备了‘电车咖啡’。”

  小刘注册了企业微信,领到一杯免费咖啡,感觉口感还不错。她信步到店内闲逛,热情的工作人员给她一一介绍了新品和活动。正好小刘要给朋友选个节日礼物,她一眼就相中了一件新款饰品。“正好我喜欢喝咖啡,又有采购需求。我还看到,有人只是喝了杯咖啡,没有买任何东西,工作人员仍旧很热情。”小刘说,这样的营销方式让她感觉挺新颖、不反感。

  如果说上述“电车咖啡”让人对墨尔本的风土人情有所了解,那么高邮拿铁、宝应美式等创意咖啡,则可能引发本地人的莞尔一笑、外地游客的“打卡”举动。

  扬子晚报/紫牛新闻记者在大众点评APP搜索发现,在扬州的一家咖啡店,网友推荐菜的排名前三,依次是“扬州拿铁”“咸蛋黄拿铁”和“宝应美式”。据说,“咸蛋黄拿铁”又叫“高邮拿铁”,里面加了高邮咸蛋黄。“扬州拿铁”用了扬州大学的鲜牛乳,“宝应美式”用了宝应的莲藕汁。

  有网友点评直言,自己是“为了咸蛋黄拿铁来的……一口很惊艳,喝到下边会有沙沙的口感……只是不明白为什么很多人只是打卡拍照就走gogo体育,错过了高邮拿铁……”

  跟上述“跨界”咖啡相比,“糖葫芦拿铁”“桂花拿铁”“山茶花拿铁”就显得有些平平无奇了。但你以为这就是“跨界”咖啡的顶点了吗?扬子晚报/紫牛新闻记者搜索发现,在北京的咖啡馆,不仅有“豆汁美式”,还有“皮蛋酱豆腐拿铁”。网友介绍,这款咖啡在拿铁的基础上,底部是酱豆腐,顶部是一串皮蛋。据说,店主推荐将皮蛋捣碎混在咖啡里,一起喝口味最佳。

  还记得前阵子刷屏的“酱香拿铁”吗?据说,这款产品见证了“年轻人的第一口茅台,中年人的第一口瑞幸”,成为网友心中“早C晚A”的代表(“C”指咖啡的英文“Coffee”咖啡,“A”指酒精的英文“Alcohol”)。

  在不少学习和办公场所,咖啡成为社交的一部分,经常结伴喝咖啡的“咖啡搭子”也很常见。各种新奇的“跨界”咖啡,自带话题和流量,牢牢把握了咖啡的社交属性。但并不是每一种“跨界”咖啡,都那么讨人喜欢。多位咖啡爱好者表示:“跨界”咖啡要有度,不然适得其反。

  咖啡爱好者徐女士不久前打卡了某网红糖葫芦咖啡。她说:“30元左右一杯。第一口是糖葫芦的味道,咖啡味道淡,喝到最后才是咖啡味。我感觉自己最多喝一次,后面不会再去买了。平时我还是会喝9.9元的,或者需要第三空间的时候去星巴克还有常去的咖啡店。”

  从速溶咖啡到手冲咖啡,咖啡爱好者李女士已经喝了十几年的咖啡。她也发现,除了提神的“续命”功能,近年来咖啡的打卡、社交、获客功能越来越凸显。“与顶级咖啡爱好者相比,我大约属于中等爱好程度,主要是希望借咖啡来提神醒脑。”李女士说,对于层出不穷的“万物皆可咖啡”,她同样持中立态度——偶尔尝尝可以,最终还是回归经典。

  “这里没有电车啊,为啥叫‘电车咖啡’ ?”近日,在南京市建邺区华采天地逛商场的小刘,看到一家轻奢品牌店前的咖啡小车,忍不住发问。工作人员告诉她:品牌源自澳洲,在那里电车gogo体育和咖啡都比较有名,所以品牌把这个称谓引进了南京。扬子晚报/紫牛新闻记者发现,如今,咖啡已经不仅仅是用来“喝”的了,它的打卡、社交、获客功能日益凸显。从速溶咖啡到手冲咖啡,咖啡爱好者李女士已经喝了十几年的咖啡。“与顶级咖啡爱好者相比,我大约属于中等爱好程度,主要是希望借咖啡来提神醒脑。”李女士说,对于层出不穷的“万物皆可咖啡” ,她同样持中立态度— —偶尔尝尝可以,最终还是回归gogo体育经典。

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