6个月gogo体育烘焙甜点培训课程_专业烘焙甜点师培训班（6个月）_学校_上海欧米奇官网

　　13年西点工作经验;曾担任东航食品有限公司研发主任;留学于新加坡国际旅游学院（SHATEC）烘焙专业

　　2008年荣获新加坡加州提子创意比赛二等奖;曾担任米旗食品有限公司西点研发总监及西点讲师

　　18年西点工作经验;华亭宾馆（APEC国峰会餐饮宴会任务）;上海美兰湖皇冠假日酒店饼房厨师长（世博会接待）

　　2012年至今，从事DIY教学,累计课时数过万;现任上海欧米奇西点西餐学院西点讲师;上海CITY SHOP蛋糕研发兼面包生产行政技术总监

　　课程性质：课程以教师演示，边操作边讲解再学生实训。以酒店饼房实际操作为主的阶段性教学。

　　课程目的：通过操作实训gogo体育，掌握各式风味蛋糕、流行面包、酥点、蛋塔、点心和果冻、慕斯等面点品种，了解相关原料知识并能运用，完成学业后以进入各大酒店饼房工作或西点连锁店工作为目标，进而具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理经验。

　　上海欧米奇西点西餐培训学校隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇西点培训学校目前在我国有45家教学和运营的直属院校，目前学院开设西餐培训班西点培训烘焙培训咖啡师培训调酒师培训上海欧米奇西点西餐学院是面向多个国家招生，专注西点西餐教育的学院。gogo体育gogo体育gogo体育