100种甜品gogo体育西点做法-百款甜点西点制作大全

　　蛋糕是最常见的甜点之一，种类也非常丰富。其中，水果蛋糕是比较受欢迎的一种。首先需要准备好材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶和水果等。将鸡蛋打散后加入细砂糖搅拌均匀，再加入低筋面粉和牛奶搅拌成面糊。倒入模具中，在表层铺上切好的水果，放进预先预热好的350℃的焙箱中约20分钟即可。

　　曲奇是一种小巧可爱且的甜点，在家庭聚会或者朋友聚会时也非常适合。制作曲奇需要准备低筋面粉、细砂糖、黄油和鸡蛋等材料。将黄油和细砂糖混合后加入鸡蛋，再加入低筋面粉搅拌均匀，放进冰箱中冷藏约30分钟后取出揉成球形，在表层撒上一些白芝麻或者巧克力碎片装饰物，放进预先预热好的180℃的焙箱中约15分钟即可。

　　布丁是一种口感柔软滑润的甜点，在夏季也是非常受欢迎的。制作布丁需要准备牛奶、吉利丁粉gogo体育、细砂糖和水果等材料。将吉利丁粉加入温水中搅拌均匀后倒入牛奶中搅拌至完全溶解，gogo体育再加入细砂糖调味并倒入模具中，在表层铺上切好的水果或者巧克力碎片等装饰物，放进冰箱中冷藏约2小时即可。

　　马卡龙是一种色彩斑斓、口感绵软的法式甜点。制作马卡龙需要准备杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素等材料。将杏仁粉和糖粉混合后过筛备用，将蛋白打发至硬性发泡后加入食用色素调色，并分次加入杏仁粉和糖粉混合物中搅拌均匀成面团，在模具上挤出小圆形并放置于室温下静置15分钟后放进预先预热好的150℃的焙箱中约12分钟即可。

　　以上介绍了四种不同类型的甜点西点制作方法及注意事项。在制作过程中需要注意控制时间和温度，并根据自己喜欢调整口感。制作甜点西点需要耐心和细心，只有这样才能做出美味的甜品。