gogo体育烘焙新手必做的10款简单又美味的点心
发布时间:2024-04-08 11:27:52 点击量:
作为一名新手,从开始学习烘焙多少是有些难度的,但不要太过担心,只要认真的准备好所需材料,按照食谱步骤一步步来,其实烘焙很简单。今天,给大家介绍10款制作简单又美味的点心,gogo体育一起学习吧!
蔓越莓饼干主要用低筋面粉、酥油gogo体育、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成,蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,制出的饼干酥松可口,香气四溢。
①如油糖打发不足,做出的面糊较硬,点心的口感也不好;如油糖打发过度,做出的饼干粗糙不光滑而且容易碎;
②鸡蛋加入后,若没能充分的搅拌,做出的面糊不细腻,有颗粒,烤制出的饼干颜色不均
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐。据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,gogo体育并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特制作超级简单,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口。
6、将松弛好的面团分成小份,揉制成圆球,码入烤盘,用大拇指在中间轻轻的按压至薄饼,按压时,出现裂纹是正常现象,只要饼干不按散即可;
椰蓉蛋白球也是一款操作相当简单的烘焙美食,材料只需用到蛋白、椰蓉、白砂糖、玉米淀粉等,步骤简单上手快,是非常受欢迎的一款点心哦!
这是一款装满童年回忆的美食,相信大家小时候都吃过吧,精致小巧的鸡蛋小饼干。材料主要用到面粉、栗粉、鸡蛋、白砂糖、gogo体育泡打粉等,成品香脆可口,满满童年回忆啊
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。做法是将砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆倒入蛋挞皮中,然后放入烤箱;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。