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烘焙甜点

甜点食谱gogo体育

发布时间:2024-05-13 22:06:49 点击量:

  甜点有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其实甜点的制作也可以在家里亲手烹饪,那究竟甜点的制作步骤有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的甜点的制作步骤,希望能帮到你。

  中筋面粉120克,全麦面粉60克,砂糖110克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,盐1/4茶匙,肉桂粉1/2茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/4茶匙,(肉)豆蔻粉(groundnutmeg)1/4茶匙,无糖苹果酱60毫升,蔬菜油60毫升,大鸡蛋2个,略微打散,大胡萝卜1根,去皮,刨丝,葡萄干70克,无盐葵花籽2汤匙

  2.取一大钢盆,混合中筋面粉、全麦面粉、糖、酦粉、盐、肉桂、众香籽粉和肉豆蔻粉。

  3.另取一钢盆,打入鸡蛋,与苹果酱和油拌合。再轻轻拌入(fold in)胡萝卜和葡萄干,搅入混合好的粉类,做成面糊。将面糊舀入杯模,至八分满,撒上葵花籽gogo体育。

  4.放入烤箱烤15分钟,至牙签插入中央取出后不沾附面糊即可。将杯模放在冷却架上置凉,然后翻转杯模,倒出松糕,即刻食用或待至室温。

甜点食谱gogo体育

  1、将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀,加入清水搅拌,用手搓均匀。

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  3、8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油(这样比较容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。

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  6、最后将剩余的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。

  蛋黄4只,细砂糖10g,橄榄油35g,牛奶45g,低粉90g,蛋白4只,细砂糖60g,草莓果酱少量

  7、出炉后在表面抹上薄薄的一层果酱,趁热卷进起,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时

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